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最近ハマっているもの

 今年は汁ナシの「混ぜラーメン」なるものが出てきている。「人類は麺類」の我が家、早速スーパーで購入してきた。普通にハムや焼き豚を載せるのじゃ芸がないだろうと、挽肉を味噌味のそぼろにした。冷蔵庫に作り置きできるし。麺の上に、水菜、肉そぼろ、温泉卵(これも作り置き)を置き、ネギを散らしてたれをかける。090613_1220~01これが、大好評。今年の夏は、冷やし中華に加え、定番のメニューになりそうである。
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しおん

  • Author:しおん
  • 4人の子どものうち、1人は結婚し孫もできました。まだまだ子育ては続きますが、日々格闘しながら、ピアノと向かう毎日。大好きな本のこと、ベランダの緑、趣味の手芸もご報告していこうと思っています。
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