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道の駅

 仕事で栃木県に行った。以前ホールの控え室から見えるのは畑だけだったのだが、道の向こうに新しい建物が。最近できた「道の駅」だった。さっそく休憩時間にのぞいてみた。
 
 天然のセリ、ウワバミソウ、山で摘んだタラの芽、ミョウガタケ。ふだん見かけない野菜がたくさんあった。思わずあれこれ購入。もちろん、ネギやモロッコインゲン、ホウレンソウだって、とれとれのおいしそうなものばかり。ずっと見ていても飽きないけれど、泣く泣く切り上げて、でもたくさん購入した。

 家に帰ってからも9時まで教えていたのだが、合間を縫って、セリなどを茹で、タラの芽を天ぷらにした。あっと思ったときには食べてしまっていて、写真は取り損ねました。

 道の駅って、とても好きです。
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しおん

  • Author:しおん
  • 4人の子どものうち、1人は結婚し孫もできました。まだまだ子育ては続きますが、日々格闘しながら、ピアノと向かう毎日。大好きな本のこと、ベランダの緑、趣味の手芸もご報告していこうと思っています。
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